Esse Arroz Recheado irá te viciar
Você gosta de arroz? Se a resposta for sim, então com certeza irá amar esse Arroz Recheado que iremos te ensinar a fazer. Esse arroz é tão delicioso que vai te deixar querendo comer mais e mais.
Abaixo confira o passo a passo de como fazer esse delicioso arroz, que conta com um sabor e um aroma único.
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Para ele, você irá precisar dos seguintes ingredientes:
1 filé de frango
5-6 fatias de chouriço
1/2 pimentão
1/4 de cebola
Alho em pó a gosto
1 tomate maduro
1 colher de sopa de extrato de tomate
50 ml de água
1 cubo de caldo de galinha
Páprica, cominhos e cúrcuma a gosto
1 punhado de arroz
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Preparação
Antes de iniciar, prepare e meça os ingredientes. Pois, isso acabará tornando o processo de cozinhar mais fácil e evitará surpresas. Pique o frango e o chouriço em pedaços. Corte o pimentão e a cebola em pedaços pequenos. Descasque o tomate, retire as sementes e corte em pedaços.
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Já em uma panela, dissolva o cubo de caldo de galinha em 50 ml de água quente e reserve.
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No fogo, em uma wok ou frigideira grande, coloque um pouco de óleo e refogue a cebola e o pimentão durante cerca de 5 minutos em fogo médio.
Junte o frango e o chouriço à wok, adicionando também o tomate picado. Cozinhe durante mais 5 minutos, mexendo ocasionalmente. Depois adicione uma pitada de alho em pó, páprica, cominhos e cúrcuma. Misture bem para que os sabores se fundam.
