Preste bastante atenção nesses sinais e sempre saiba se o frango está ou não estragado
Existem maneiras bem simples de verificar se a carne do frango está ou não em boas condições. Apesar de mesmo ela ter sido mantida refrigerada, pode acontecer de estragar. É importante dizer que o tempo de armazenamento também acaba sendo um fator determinante que pode indicar se um produto está ou não adequado para consumo.
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Assim, diante dessa incógnita, devemos especificar:
Cheiro
É importante prestar atenção ao cheiro exalado pelos peitos de frango. Eles não devem ter um aroma desagradável, pelo contrário, devem ser percebidos como frescos.
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Cor
A carne de frango tem uma cor rosada. Então, certifique-se de que a mesma não esteja com tons verdes ou cinza, o que seria um sinal de deterioração.
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Textura
Caso os dois aspectos anteriores estejam positivos, então resta apenas confirmar se a textura da carne não está pegajosa, viscosa ou macia demais ao tocar. Caso a mesma apresente essas 3 características principais, o melhor é descartar o produto e optar por consumir outro alimento.
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Porém, se ao verificar a carne armazenada esses aspectos não ficarem evidentes, mas ao cozinhar ou fritar os peitos de frango você perceber um cheiro ou sabor desagradável, o recomendado é não consumir a carne.
Descubra a maneira correta de descobrir se o frango está ou não estragado (Imagem: Reprodução)
