SORVETE DE LIMÃO? Acredite se quiser, mas RASPAS da fruta CONGELADA podem fazer isso ao seu CORPO
14/02/2024 às 8h01
O limão é a fruta cítrica mais rica em vitamina C que existe. Ao contrário do que se pensa, as laranjas acabam contendo menos da vitamina que seu parente verde e mais azedo. Mas você sabia que comê-lo congelado, como se fosse um sorvete, ajuda ainda mais na sua saúde?
Para se fazer um ‘sorvete’ de limão, é preciso adquirir alguns limões orgânicos, mas caso tenha qualquer outro limão na fruteira ou geladeira, já serve, basta lavar bem suas cascas. Uma dica é lavar com o bicarbonato de sódio para remover qualquer vestígio de agrotóxicos.
Mas para quê todo esse preparo com o limão? Acontece que a casca da fruta é mais rica em vitaminas e nutrientes do que o suco dentro dele. A parte externa deve ser a mais aproveitada do que a interna. Dá para acreditar? É muito corriqueiro quando só se usa o suco cítrico para bebidas, temperos, e as cascas são jogadas fora.
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Assim que seus limões estiverem higienizados e enxaguados, coloque-os na geladeira por 24 horas (1 dia) antes de consumir seu ‘sorvete’. Mas esse sorvetinho não é aquele que você espera de massa ou estilo picolé, muito pelo contrário, o limão congelado em si servirá para ser ralado em cima de seus alimentos.
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“Ué, eu não entendi o objetivo”. Calma, caro leitor, vamos te explicar: A casca do limão e suas raspas cruas e congeladas, ao serem acrescentadas nas comidas, sucos, bolos, ou qualquer outra receita ou prato que vier a sua mente, vai dar mais saúde ao seu organismo no cotidiano do que possa imaginar, além de dar um sabor especial.
Quais os benefícios da casca crua do limão à saúde?
O limão cru e sua casca ralada trazem propriedades curativas, prevenindo o envelhecimento da pele, ajuda a erradicar os resíduos do corpo, atua como poderoso antidepressivo natural, promove uma boa digestão, reduz risco de doenças cardiovasculares e pode até reduzir níveis de colesterol no sangue.
Autor(a):
Gustavo Melo
Sou o Gustavo e cresci assistindo televisão e filmes. Hoje, uso toda essa cultura adquirida nos meus 37 anos de vida para trazer informações relevantes e auxiliar o público com minha larga fatia de conhecimento. Escorpiano e solteiro, o futebol é minha paixão e sou muito orgulhoso de ser brasileiro.