Hoje é dia de feriado nacional e recebemos amigos e familiares em casa para apreciar um belíssimo almoço, e claro, não pode faltar aquela sobremesa suculenta. Está sem ideias do que servir? Aprenda essa receita com a gente!
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Uma sobremesa simples e muito saborosa é o pudim de pão. Nessa receita, você pode usar aqueles pães franceses amanhecidos e transformá-los em um manjar dos deuses. Separe os seguintes ingredientes para fazer a sobremesa:
Hoje é dia de reunir os amigos e familiares para almoçar no feriado (Foto: Reprodução/ Freepik)
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1/3 xícara de chá de água;
2/3 xícara de chá de açúcar;
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2 pães franceses cortados;
300 ml de leite;
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3 ovos;
1 caixa de creme de leite (200 g);
1 lata de leite condensado (395 g).
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Sobremesa de Pudim de Pão; veja como fazer em 5 passos (Foto: Reprodução/ Internet)
Modo de preparo do saboroso e prático Pudim de Pão em 5 passos:
1. Preparo da Calda: Em uma forma redonda com furo central, adicione a água e o açúcar, misture tudo e leve ao fogo médio. Mexa a mistura até formar uma calda de caramelo e reserve.
2. Preparo do Pudim de Pão: Em seu liquidificador, adicione os pedaços de pão francês, o leite, os ovos, o creme de leite e o leite condensado e bata tudo por 5 minutos até que se obtenha uma mistura homogênea.
3. Montagem: Transfira a mistura do liquidificador para a forma com a calda de caramelo e cubra ela com papel alumínio.
4. Modo de Assar: Coloque a forma em banho-maria em forno preaquecido a 180 ºC, deixando pelo tempo de até 50 minutos.
A hora de servir e experimentar esse pudim de pão é o mais aguardado no feriado (Foto: Reprodução/ Internet)
5. Finalização: Depois de assar, leve o pudim à geladeira por cerca de 3 horas; desinforme e sirva aos seus convidados.
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