Para quem não conhece, o cravo-da-índia é uma especiaria que cresce no botão floral da árvore de cravo. Segundo informações do eCycle, o cravo é bastante versátil, podendo ser encontrado em sua forma inteira, mas também moído, em pó e em forma de óleo essencial. Além disso, é muito utilizado em temperos, ingredientes, bebida e até como um tipo de remédio natural.
Saiba os benefícios do cravo-da-índia e como fazer receita mágica Foto: Reprodução
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No entanto, vale lembrar que o cravo-da-índia é muito reconhecido por seus benefícios medicinais, que acabam funcionando como efeitos analgésicos, anti-inflamatórios, antifúngicos, bactericidas, e entre outros.
Algumas pesquisas testadas demonstraram que os componentes existentes na especiaria podem gerar muitos pontos positivos para a saúde, como benefícios para a saúde hepática e estabilização dos níveis de glicose no sangue.
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Além disso, o cravo-da-índia possui uma grande fonte de fibras, vitaminas e minerais, fazendo com que seu uso inteiro ou em pó para temperar a comida pode oferecer diversos nutrientes essenciais para o nosso organismo.
Informações nutricionais do Cravo-da-índia
- Calorias: 21
- Carboidratos: 1 grama
- Fibra: 1 grama
- Manganês: 30% da Ingestão Diária Recomendada (IDR)
- Vitamina K: 4% da IDR
- Vitamina C: 3% da IDR
A fibra pode auxiliar na prevenção da prisão de ventre e na regularidade do intestino, ao mesmo tempo em que a vitamina C contribui para o fortalecimento do sistema imunológico e a vitamina K é crucial para a coagulação sanguínea.
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Inclusive, o manganês possui uma função essencial para a manutenção da função cerebral e também na formação de ossos mais saudáveis. Além disso, o cravo-da-índia possui pequenas quantidades de cálcio e vitamina E.
Chá milagroso para emagrecer com cravo-da-índia
Para os desinformados, a água de cravo (praticamente em forma de chá) é a mais recente receita queridinha dos famosos que a utilizam para dar mais cuidado à saúde do intestino, do sono e de inflamações e intoxicações do organismo.
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A receita foi ensinada pela médica Rossana Lahr em seu canal no YouTube. O vídeo acabou atraindo milhões de visualizações: “Essa receita é mágica para mudar a sua saúde”, afirmou a profissional.
Segundo Rossana, a água de cravo pode “transformar suas noites e melhorar sua saúde como você nunca imaginou”. Além disso, a médica também afirma que a especiaria possui “benefícios surpreendentes que você nunca ficou sabendo”.
Saiba os benefícios do cravo-da-índia e como fazer receita mágica Foto: Reprodução
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“Os minúsculos cravos-da-índia são a chave para desbloquear vários benefícios. Pode combater estresse e gases, barriga inchada… Aposte na água com cravo. E pode ainda ajudar no sono profundo e reparador. Os benefícios são alucinantes mesmo. E deixar essas florzinhas em água à noite pode ampliar os efeitos maravilhosos que o cravo tem para a nossa saúde”, declarou a doutora em seu canal no YouTube.
Receita da água de cravo
O preparo pode ser feito em água quente (mais rápido) ou frio (passando a noite toda em infusão), como você preferir, e os benefícios não se prejudicam com o tempo.
O mais recomendado é utilizar o cravo-da-índia em água quente e deixá-lo ali por aproximadamente 15 minutos. Em seguida, é só coar e degustar o chá.
