Saiba o que acontece com seu corpo se comer gelatina todos os dias

06/03/2024 às 17h59

Por: Vinicius Carvalho
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Comer gelatina todos os dias (Foto: Shutterstock/ Reprodução)

Manter uma dieta equilibrada e com saúde pode parecer um desafio diante da variedade de alimentos processados disponíveis no mercado. Identificar opções genuinamente saudáveis pode representar uma busca complexa para muitas pessoas. Mas vamos te apresentar a gelatina!

Além de ser uma escolha saborosa, a gelatina oferece uma série de benefícios para a saúde, tornando-se um excelente complemento para sua refeição noturna.

Os benefícios pouco conhecidos de consumir gelatina diariamente

Valor Nutricional: Produzida a partir de colágeno animal, a gelatina é uma fonte rica em proteínas de alta qualidade. Essas proteínas são essenciais para a saúde da pele, cabelos, unhas e articulações, contribuindo para o bem-estar geral. Além disso, a gelatina é uma opção com baixo teor de calorias e gordura, sendo ideal para quem busca controlar o peso e manter uma alimentação saudável.

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Auxilia na Digestão: Incluir gelatina na dieta pode ajudar na digestão devido ao seu conteúdo de gelatina. Essa substância reveste o trato gastrointestinal, promovendo a saúde intestinal. Esse benefício é especialmente útil para indivíduos com problemas estomacais ou intestinais.

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Hidratação: Composta principalmente por água, a gelatina é uma excelente opção para manter a hidratação, principalmente durante a noite. Manter-se devidamente hidratado é fundamental para o funcionamento adequado do corpo e pode prevenir a desidratação durante o sono.

Promove o Sono: Consumir gelatina antes de dormir pode melhorar a qualidade do sono. O triptofano presente no alimento é um aminoácido precursor da serotonina, que por sua vez se converte em melatonina, o hormônio responsável pela regulação do ciclo do sono.

Versatilidade e Prazer: A gelatina está disponível em uma ampla variedade de sabores, adaptando-se a diversas preferências individuais. Seja em forma de geleia de frutas frescas, geleia de iogurte ou até mesmo com sabor de chá verde, as opções são diversas e podem ser incorporadas a qualquer estilo de vida e dieta.

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Além de ser uma excelente fonte de proteína de alta qualidade, a gelatina é composta principalmente por colágeno, essencial para a saúde da pele, cabelos, unhas e articulações. Sua baixa quantidade de calorias e gordura a torna uma escolha ideal para quem busca controlar o peso ou manter uma alimentação equilibrada.

Gelatina (Foto: Reprodução/ receitasdemae)

Gelatina (Foto: Reprodução/ receitasdemae)

Além disso, a capacidade da gelatina de promover a hidratação a torna particularmente benéfica em dias quentes ou após atividades físicas intensas.

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O consumo regular de gelatina pode contribuir para a saúde das articulações e dos ossos, ajudando a prevenir problemas como artrite e perda de densidade óssea. Estudos também sugerem que o consumo de gelatina pode auxiliar na regulação do metabolismo e aumentar a eficiência do corpo na queima de gordura.

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