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Saiba 5 alimentos bons e que saciam no café da manhã para secar a barriga
13/05/2024 às 17h47
Com a chegada do versão, geralmente queremos tentar nos livrar o mais rápido possível da barriga saltada. Porém, quem acha que apenas com tratamentos estéticos é possível eliminá-la, você está totalmente enganado, já que a escolha correta dos alimentos digeridos faz toda a diferença.
Isso porque a gordura localizada na região abdominal pode acabar comprometendo a saúde da pessoa, inclusive até aumentar os riscos de adquirir doenças cardiovasculares.
De acordo com um estudo feito pelo Instituto de Medicina Social e Preventiva (IUMSP) junto com o Hospital Universitário de Lausanne (CHUV), são apontados determinados alimentos que auxiliam na eliminação da gordura abdominal.
O estudo foi feito com mais de 1,3 mil habitantes da Suíça, em uma amostra de adultos entre 18 e 75 anos. Dentro da pesquisa, foi analisada a dieta dos participantes através de dois recordatórios alimentares de 24 horas. Com isso, foram definidos padrões alimentares utilizando uma análise de componentes principais, baseando-se na ingestão de 22 grupos de alimentos específicos na refeição do café da manhã.
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Ainda na pesquisa, foi mostrado que as pessoas que tinham o costume de tomar um café da manhã mais equilibrado, tal como smoothies, mingau de aveia, ovos, iogurte e whey protein, apresentavam menos quantidade de gordura na região do abômen do que aqueles que comiam cereais e torradas na refeição.
A nutricionista Marianne Fazzi, especializada em emagrecimento, conta o motivo de tais alimentos estarem entre os mais auxiliares na perda de gordura.
Whey Protein
Segundo a profissional, a proteína acaba dando a sensação de mais saciedade no corpo, comparada aos carboidratos. “O ato de tomar whey protein pode ajudar no controle da glicemia, pois as proteínas possuem um índice glicêmico menor do que os carboidratos. Isto é, apresenta uma menor variação da glicose após sua ingestão, que contribui para diminuir o apetite proporcionando uma sensação mais prolongada de saciedade”, explica a nutricionista.
Smoothies
Além disso, a especialista também fez um aviso para que a gente não deixe de ingerir frutas e vegetais também durante o café da manhã. “Consumir furtas e verduras nessa refeição é ideal para favorecer a saciedade e reduzir riscos de doenças, uma vez que são alimentos ricos em fibras. Os smoothies são opções práticas e deliciosas que ainda ajudam a acelerar o metabolismo, dependendo dos ingredientes utilizados”, afirma.
Mingau de aveia
“A aveia é uma fonte de fibras. Ela ajuda a controlar os níveis de colesterol, além de contribuir para a saúde intestinal. O mingau de aveia é uma preparação saudável que prolonga a sensação de saciedade, uma vez que sua digestão é fácil e lenta, contribuindo para o emagrecimento”, aponta a profissional da área.
Porém, vale ressaltar que a quantidade do alimento deve ser moderada, já que a aveia é capaz de fazer o efeito oposto caso seja ingerido em excesso, causando constipação e digestão mais lenta e difícil no organismo.
Ovos
“Omelete, ovo mexido, ovo pochê ou ovo cozido. Não importa a forma de preparo, a proteína do ovo proporciona saciedade e diminui as chances de fazer refeições extras, além de ser rico em nutrientes essenciais. Por isso, não deixe de fora do seu cardápio de café da manhã”, recomenda Marianne.
Segundo ela, o ovo também possui uma alta quantidade de aminoácidos. Inclusive, ele não possui altos níveis calóricos e carboidratos em sua composição, por esse motivo, se trata de um ótimo alimento para aqueles que estão fazendo dietas low-carb, por exemplo.
Iogurte
Por fim, os iogurtes naturais são muito ricos em proteínas e gorduras saudáveis, sendo um alimento ótimo para ser ingerido no café da manhã também. “Esses alimentos devem ser consumidos de forma moderada. O consumidor deve sempre optar por versões de sabor natural, sem açúcar e com poucos ingredientes”, conclui a nutricionista.
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A profissional em nutrição também ressalta que, além dos alimentos que auxiliam na eliminação da gordura na região abdominal, o emagrecimento se trata de um jogo matemático, de gastar mais do que se come. Por conta disso, o método mais eficientes durante o processo de emagrecimento se trata de encontrar qual é o maior obstáculo de sua dieta.
“O que te impede de emagrecer? É preciso acompanhar o paciente, fazer uma avaliação, elaborar cardápio e um plano alimentar que o paciente consiga colocar em prática. Claro, respeitando sua rotina, hábitos e biotipo. É basicamente trabalhar uma mudança de comportamento, e não apenas uma dieta”, finaliza a especialista.
Autor(a):
Flavia Fasanella
Tenho 23 anos e estou cursando o último semestre de Jornalismo na Universidade Presbiteriana Mackenzie. Minha maior paixão, desde sempre, foi a escrita, e usar o Jornalismo para tocar a vida das pessoas.