Pronta em 15 MINUTOS: Receita de panqueca fácil e saudável de banana e aveia

Uma alternativa saudável e saborosa para o seu lanche: veja como preparar esta receita de panqueca de banana com aveia. Além destes ingredientes, ela inclui ovos, essência de baunilha e canela!

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Ingredientes (4 porções)
banana
2 bananas
ovo
2 ovos
aveia
½ xícara de aveia em flocos
essência de baunilha
1 colher (sopa) de essência de baunilha
canela em pó
1 colher (sopa) de canela (opções: 1 colher de cacau em pó OU 2 colheres de manteiga de amendoim)
Modo de preparo
Preparo da panqueca de banana com aveia: 15min
1
Amasse as bananas em um recipiente fundo.

2
Adicione os ovos inteiros e misture completamente.

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Panqueca de aveia e banana

(Foto: Reprodução/ Canva)

3
Incorpore a baunilha, a aveia e a canela (ou o cacau em pó ou a manteiga de amendoim).

4
Unte uma frigideira com um pouco de óleo e aqueça em fogo médio. Despeje uma quantidade generosa da massa na frigideira.

5
Cozinhe por 2 a 3 minutos.

6
Quando a massa começar a formar bolhas, vire e cozinhe por mais 1 a 2 minutos.

7
Repita o processo para as demais porções.

8
Sirva com xarope de bordo ou sua cobertura preferida.

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Essa receita de panqueca de banana com aveia é uma ótima opção para um lanche saudável e saboroso. Com ingredientes simples e rápidos de preparar, oferece uma combinação deliciosa de sabores. A panqueca de banana com aveia é versátil, pois permite variações na escolha das coberturas, como o xarope de bordo ou outras opções favoritas. Além disso, sua simplicidade no modo de preparo torna-a acessível para quem busca uma alternativa nutritiva e gostosa para o dia a dia.