Essa sobremesa é bastante deliciosa e você irá amar comer
É isso mesmo, com apenas 1 ovo, leite e um pouco de farinha, você pode acabar criando a sobremesa mais macia e saborosa que você já comeu em toda a sua vida.
A sobremesa trata-se de um pão caseiro que se destaca pela sua combinação de sabores e texturas. A maciez do pão brioche com o delicioso recheio de chocolate vai te apaixonar por essa receita. A mesma possui baixa calorias e oferece muita energia, ela é ideal para começar o dia.
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Além disso, a sua preparação é bem simples e rápida, acessível até para quem não está acostumado a fazer pães em casa.
+ Essa fruta bastante conhecida reduz o risco de você ter um AVC e ainda aumenta a sua imunidade
Para fazer essa receita, você precisará de:
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380g de farinha
100 ml de água morna
1 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de óleo
½ colher de chá de açúcar baunilha
100 ml de leite morno
1 ovo
2 colheres de sopa de açúcar normal ou adoçante stevia
1 colher de chá de fermento seco
10 quadradinhos de chocolate (para o recheio)
Gema de ovo para pincelar
Gotas de chocolate para decorar
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Preparo
Comece dissolvendo o fermento no leite morno. Depois adicione o ovo e o adoçante, misturando bem. Junte o óleo e o sal, comece a adicionar a farinha aos poucos e incorpore o açúcar de baunilha e amasse até a massa ficar homogênea.
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Unte uma tigela com óleo, coloque a massa, cubra com filme plástico e deixe descansar por 60 minutos, até dobrar o seu volume. Depois do período de descanso, divida a massa em 10 partes iguais, recheie cada uma com um quadradinho de chocolate e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Após isso, deixe descansar por mais 15 minutos antes de assar. Para finalizar, pincele com gema de ovo e decore com gotas de chocolate. Asse no forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos.
