Já não é mais novidade que boa parte da população mundial sofre para saber o que preparar naquela tarde para passar com amigas, principalmente quando o assunto é economizar. Por isso, existem milhões de receitas diferentes espalhadas pela internet, para agradar os seus convidados e família. Contudo, nem todas são realmente boas e a os ingredientes pode ser mais caros do que o planejado. Pensando nisso, vamos te indicar uma receita especial de pão de cenoura recheado com chocolate.
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Pode ser difícil de acreditar para alguns, mas você já imaginou unir o sabor adocicado e vibrante da cenoura com o doce do chocolate em um único pão? Não? Pois repare-se para descobrir os segredos da receita de pão de cenoura recheado com chocolate macio e irresistível, que vai conquistar toda sua família e amigos.
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Ingredientes
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- 1 cenoura média picada;
- Meia xícara de óleo;
- 1 ovo;1 colher de sopa de sal;
- 2 colheres de sopa de açúcar;
- 1 comprimido de fermento biológico fresco;
- 4 xícaras de farinha de trigo;
- Chocolate ao leite em pedaços;
- Margarina e farinha de trigo para untar a forma;
- 1 gema de ovo para pincelar.
Essa receita vai conquistar os seus convidados (Foto: Reprodução/Internet)
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Modo de preparo:
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Comece batendo no liquidificador a cenoura, o óleo, o ovo, o açúcar, o sal e o fermento, até obter uma mistura homogênea. Transfira essa mistura para uma tigela grande e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos. Misture bem até a massa ficar lisa e soltar das mãos. Se necessário, adicione mais farinha.
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Separe pequenas porções da massa, abra nas mãos e coloque um pedaço de chocolate no centro. Feche a massa, formando uma bolinha. Unte uma assadeira com margarina e farinha e coloque os pãezinhos, deixando um espaço entre eles. Deixe a massa descansar por uma hora para que cresça um pouco. Pré-aqueça o forno a 180°C. Pincele cada pãozinho com a gema de ovo. Asse por cerca de 35 minutos ou até que os pãezinhos estejam dourados.
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Não esqueça de esperar alguns minutos antes de servir. Depois de esfriar ele estará perfeito para comer com quem se ama.
