Esse ingrediente especial vai mudar sabor do seu purê de batata e você nunca mais vai querer fazer diferente

Essa receita é muito deliciosa e vai mudar o jeito de você fazer esse prato comum nas refeições dos brasileiros

O purê de batata é uma guarnição muito versátil, que pode combinar com uma grande variedade de pratos. Para essa receita ficar ainda melhor, um ingrediente pode mudar o sabor e deixá-lo ainda mais delicioso.

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Ingrediente especial que vai mudar sua receita de purê de batata (Imagem Reprodução Canva)

Essa comida é muito utilizada como acompanhamento, de carnes, peixes até mesmo em sanduiches como o cachorro quente e está sempre presente nos pratos dos restaurantes.

Para fazer um purê perfeito o primeiro passo é escolher bem as batatas, a Amandine, Bintje ou Ratte são ideais devido à sua polpa firme.

Além disso, muitos chefs de cozinha tem um segredo ideal para deixar a textura da receita perfeita, que é cozinhar as batatas, com casca, na água já com sal.

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Após o tempo de cozimento, amasse as batatas com um espremedor ou um garfo, para evitar aspecto pegajoso na sua receita. Adicione leite quente e manteiga para obter aquela textura cremosa e suave.

Diferencial

Um ingrediente delicioso vai deixar sua receita de purê de batatas ainda mais deliciosa, que é um truque espetacular para incrementar o seu prato.

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Ingrediente especial que vai mudar sua receita de purê de batata (Imagem Reprodução Canva)

Esse produto é o queijo, que adicionado no prato pode trazer ainda mais textura e sabor à sua receita. Os tipos como Parmesão, Emmental ralado, queijo de cabra ou Roquefort são algumas opções que podem ser adicionadas ao purê para enriquecê-lo.

Experimente adicionar um pedaço desses queijos enquanto estiver preparando essa receita e deixe todos surpresos com o sabor do seu purê de batatas.