Cereal possui diversos benefícios para a saúde
O arroz acaba fazendo parte da dieta diária da maioria dos brasileiros. Porém, o que muitos se perguntam se realmente é saudável comer o cereal todos os dias. E a resposta é sim, pois, o arroz possui inúmeros benefícios.
Abaixo confira os 7 benefícios desse cereal para a sua saúde!
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Fonte de energia: o arroz é rico em carboidratos e fornece energia essencial para as atividades diárias. O consumo moderado do cereal é fundamental para o metabolismo, com 30g de carboidratos por 100g de arroz branco e 23,5g no integral.
Prevenção de Doenças Cardiovasculares: o arroz integral possui lignana, um composto associado à redução de gordura no sangue, controle da pressão arterial e diminuição da inflamação nas artérias, contribuindo assim para a saúde cardíaca.
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Auxílio no Funcionamento Intestinal: a presença de fibras no arroz acaba melhorando o trânsito intestinal, facilitando assim a eliminação das fezes. São 2,12g de fibras no arroz integral e 1,2g no branco por cada 100g.
Reforço da Imunidade: as fibras solúveis e insolúveis no cereal acabam mantendo a microbiota intestinal equilibrada, fortalecendo as defesas do organismo. O zinco e o selênio presentes no arroz também acabam contribuindo para a saúde imunológica.
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Controle do Colesterol ‘Ruim’: as fibras auxiliam na eliminação do colesterol ‘ruim’ (LDL) pelo transporte das moléculas de gordura nas fezes, reduzindo assim o risco de problemas cardiovasculares.
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Redução dos Níveis de Açúcar no Sangue: o arroz integral, possui magnésio e fibras, contribuindo assim para a diminuição dos níveis e açúcar no sangue, reduzindo assim, o risco de desenvolver diabetes tipo 2.
Fácil digestão: por fim, tanto o arroz branco como o integral são de fáceis digestão, sendo assim, indicados para várias condições de saúde, como enjoos e diarreia.
