ALERTA! Chocolate amado está contaminado, Anvisa interdita venda e assusta consumidores

Consumidores estão em alerta após análises laboratoriais detectarem riscos à saúde em chocolate popular

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), órgão responsável por assegurar a qualidade dos produtos consumidos pela população brasileira, recentemente interditou de forma cautelar um lote de uma notória marca de chocolate em pó.

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Segundo informações divulgadas no último dia 24 de julho pelo portal ‘Vigilância Sanitária Estado de Santa Catarina’, a marca Bretzke, amplamente reconhecida no mercado de produtos alimentícios, está no centro das atenções devido a preocupações de segurança.

O problema surgiu após análises laboratoriais detectarem níveis preocupantes de cádmio e chumbo no lote 9812 do Cacau em Pó da referida marca, cuja fabricação está sob responsabilidade da empresa Blue Alimentos LTDA.

A presença desses metais pesados em alimentos é uma questão alarmante, já que podem representar riscos à saúde quando ingeridos em certas quantidades.

Anvisa interdita chocolate em pó da marca Bretzke por níveis perigosos de cádmio e chumbo (Foto: Reprodução/Internet)

O laudo que motivou a decisão de interdição foi emitido pelo Instituto Adolfo Lutz, um laboratório central situado no Estado de São Paulo, que possui reconhecimento e credibilidade na realização de exames de produtos destinados ao consumo humano.

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A partir deste resultado, a Anvisa, em sua função reguladora, optou por uma ação de interdição cautelar, que, na prática, proíbe temporariamente a comercialização do produto em questão até que sejam concluídas investigações mais detalhadas.

Anvisa fará uma avaliação minuciosa

Após este período de interdição cautelar, a Anvisa realizará uma avaliação minuciosa do Cacau em Pó da marca Bretzke. A depender dos resultados desta análise subsequente, decisões serão tomadas em relação ao futuro comercial do produto.

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Caso o produto não se ajuste aos padrões rigorosos estabelecidos pela legislação brasileira, poderá haver uma proibição total de suas vendas. Por outro lado, se as investigações mostrarem que o produto está em conformidade com as normas, ele será liberado e poderá ser reintroduzido no mercado.