Faça esse Bolo de Amendoim com Chocolate que não precisa assar e fica pronto em 5 minutos

Esse bolo de amendoim com chocolate é muito simples e fácil de fazer

Esse Bolo de Amendoim com Chocolate é muito fácil de fazer e fica pronto em apenas 5 minutos, além disso, o mesmo não precisa ser assado. Sem falar que o bolo é macio e possui um sabor incrível de chocolate e amendoim. Ele irá fazer todo mundo em casa pedir mais pedaço.

Essa receita, vale dizer, é perfeita para os momentos em que você quer algo doce e gostoso, porém, não tem muito tempo ou disposição para ficar na cozinha. Dessa forma, esse Bolo de Amendoim com Chocolate é a solução para um lanche bem rápido.

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Para preparar o bolo, você precisará:

8 g de fermento em pó
200g de farinha
10g de baunilha
30g de cacau em pó
250 ml de água morna
100g de açúcar
50g de óleo vegetal
30g de óleo vegetal (para o creme)
100g de amendoim
160g de chocolate ao leite

Preparo da massa

Para preparar a massa, misture a farinha, o açúcar, o cacau peneirado, a baunilha e o fermento em uma tigela. Depois, adicione água morna e o óleo vegetal e misture até que se obtenha uma consistência cremosa.

Micro-ondas

No micro-ondas, coloque a massa em uma forma de 18 cm de diâmetro forrada com papel manteiga. Leve ao micro-ondas durante 5 minutos. Use a técnica do palito para ver se realmente o bolo está cozido.

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Creme de amendoim e chocolate

Já para preparar o creme, derreta o chocolate e misture com o amendoim picado e o óleo vegetal até formar um creme.

Para finalizar

Espalhe o creme em cima do bolo e leve à geladeira durante cerca de 30 minutos.

Bolo de Amendoim com Chocolate (Imagem: Reprodução)