Boa parte dos brasileiros foram pegos de surpresa ao descobrirem que a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) suspendeu a fabricação, comercialização, distribuição e uso de alimentos da marca Fugini produzidos em uma das unidades da empresa.
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Pode ser difícil de acreditar para alguns dos consumidores, mas a medida foi publicada inicialmente na última segunda-feira (27). A suspensão da comercialização, da distribuição e do uso é válida apenas para os produtos em estoque na empresa.
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Para quem não sabe, atualmente, os principais alimentos fabricados pela Fugini são molhos de tomate, conservas vegetais e outros molhos, como maioneses, mostardas e ketchups.
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A medida é preventiva e foi adotada após a realização de uma inspeção sanitária pela Anvisa, pelo Centro de Vigilância Sanitária de São Paulo e pela Vigilância Sanitária municipal de Monte Alto (SP). Durante a ação, foram identificadas falhas consideradas graves de boas práticas de fabricação relacionadas à higiene, controle de qualidade e segurança das matérias-primas, controle de pragas e rastreabilidade, entre outras.
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Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) interrompeu a produção da Fugini (Foto: Reprodução)
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Como essas falhas podem impactar na qualidade e na segurança do produto final, a suspensão foi considerada a melhor opção. É importante ressaltar que a suspenção ficará válida até que a empresa adeque o processo de fabricação de seus produtos e cumpra as regras exigidas pela Anvisa.
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FUGINI TERÁ QUE TOMAR MEDIDAS PARA VOLTAR COM A FABRICAÇÃO
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A Anvisa irá publicar, nesta quinta-feira (30), a Resolução – RE 1.051, que é específica para lotes de maioneses da marca Fugini produzidos na fábrica de Monte Alto (SP), no período de 20/12/2022 a 21/3/2023. A nova medida proíbe a comercialização, a distribuição e o uso, e determina o recolhimento de todas as apresentações da maionese da marca Fugini, com vencimento em janeiro, fevereiro ou março de 2024.
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Também é importante ressaltar que a proibição vale também para todos os lotes que irão vencer em dezembro de 2023, com numeração iniciada por 354.
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