SAIBA se o OVO está ESTRAGADO utilizando APENAS seu CELULAR

Não há nada mais decepcionante na culinária do que quebrar um ovo e perceber que está deteriorado. O odor desagradável é um contratempo, e ainda pior é quando um único componente compromete toda a receita. Contudo, você sabia que é possível evitar essa situação com um método simples e eficiente, utilizando apenas a luz do seu celular?

Hoje, vamos apresentar como esse truque opera e oferecer sugestões para preservar a frescura dos seus ovos por mais tempo.

Identificar se o ovo está impróprio usando a lanterna do seu celular – uma técnica incrível!
O artifício da lanterna revela-se notavelmente eficaz para verificar a qualidade do ovo sem necessidade de quebrá-lo.

O procedimento é descomplicado: aproxime a lanterna do seu celular da casca do ovo e observe a reação à luz:

Um ovo fresco brilha como uma lâmpada, indicando que está em condições adequadas para o consumo.
Contrariamente, se o ovo permanecer opaco, é sinal de que está deteriorado e deve ser descartado.
Ademais, a intensidade do brilho pode indicar a idade do ovo. Quanto mais intenso, mais recente é o ovo.
Se o ovo estiver iluminado, mas apresentar manchas, não está tão fresco, mas ainda é adequado para consumo imediato.

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Como prevenir a deterioração dos ovos: 4 orientações indispensáveis

Ovo e pinto (Foto: Reprodução/ Internet)

Frequentemente, adquirimos ovos que estão próximos de se deteriorarem. Para evitar tal situação, siga estas sugestões:

Evite Armazenar na Porta da Geladeira: As variações de temperatura decorrentes do abrir e fechar da porta podem propiciar o desenvolvimento de bactérias.
Manuseie com Cuidado em Temperatura Ambiente: Caso a receita solicite ovos à temperatura ambiente, retire-os da geladeira alguns minutos antes do uso. Evite deixá-los fora por mais de meia hora.
Não Realize a Lavagem Antes do Armazenamento: Lavar os ovos retira sua camada protetora natural, fundamental para preservar a frescura e prevenir a entrada de bactérias.
Esteja Atento à Data de Validade: Sempre verifique a data de validade ao adquirir. Na geladeira, os ovos podem permanecer em bom estado até 30 dias após a data de vencimento. Contudo, antes de utilizar, aplique o teste da lanterna!