Anvisa toma medidas urgentes retirando 5 marcas de leite do mercado devido à presença de uma bactéria potencialmente fatal. Saiba mais.
No cenário do varejo alimentício, a segurança dos consumidores é primordial, especialmente quando se trata de produtos destinados a bebês. Em 2022, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) teve que intervir drasticamente no mercado ao identificar riscos significativos em fórmulas infantis
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Nesse sentido, o alerta culminou na retirada de cinco marcas específicas de produtos que continham leite em sua formulação.
As marcas e a contaminação
Essas medidas de precaução seguiram após relatórios de hospitalizações e um óbito trágico envolvendo bebês menores de seis meses. As marcas afetadas incluíam Human Milk Fortifier, Similac PM 60/40, Similac, Alimentum e EleCare, todas produzidas pela empresa Abbott Nutrition em sua fábrica em Sturgis, Estados Unidos.
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Este episódio não só chocou o público brasileiro mas também levantou preocupações globais, resultando em uma investigação conduzida pela FDA (Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA).
FDA (Foto: Reprodução/Internet)
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Detalhes da investigação e medidas adotadas
Os produtos retirados tinham lotes com iniciais de 22 a 37, contendo os códigos K8, SH, ou Z2, e com datas de validade a partir de 1º de abril de 2022.
A decisão da Anvisa, apesar de não ter identificado contaminação diretamente nos produtos distribuídos no Brasil, foi estritamente preventiva. Esta ação reflete o compromisso da agência com a segurança alimentar, especialmente considerando a vulnerabilidade do público-alvo.
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Anvisa anuncia a retirada de leite contaminado de 5 marcas por riscos à saúde (Foto: Reprodução/Internet)
Consequências da contaminação
A contaminação por Cronobacter sakazakii e Salmonella Newport, identificada durante as inspeções, é conhecida por causar complicações severas em recém-nascidos, incluindo meningite, sepse e necrose intestinal. Tais condições são extremamente perigosas e podem ser fatais, principalmente em bebês prematuros ou aqueles com condições de saúde preexistentes.
Resposta da comunidade e da indústria
Apesar da gravidade do incidente, até a última atualização, não houve um pronunciamento oficial da Abbott Nutrition sobre o incidente. A situação, entretanto, serve como um lembrete crítico para a indústria de alimentos sobre a importância de rigorosos controles de qualidade e transparência na comunicação com o público.
